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ハーブ・スパイス知識ベース
ハーブ・植物の学名、伝統的用途、特性・安全性の完全リファレンス。
97種類のエントリー、4カテゴリー
86種類
ハーブ — 植物学的プロフィール、伝統的な用途、安全性に関する注意、入手先。
8種類
料理用スパイス — 世界中の料理で使われる種子、樹皮、果実、樹脂などの香辛料。
2種類
菌類 — 世界中の伝統的な習慣に記録された子実体。
1種類
芳香性の樹脂 — 世界の伝統・儀式に記録された樹木の分泌物。
